Erksdorf liegt in einem sehr alten Siedlungsgebiet.
Ausgrabungen von Prof. Dr. Bremer auf der Elmsdorfer Heide im Jahre 1922 wiesen menschliches Leben seit etwa 3.500 Jahren v.Chr. nach!
"In der Zwissel" in Erksdorf wurden in letzter Zeit 7 Gräber aus der Eisenzeit freigelegt.
Man geht davon aus, dass Erksdorf zwischen dem 4. bis 8. Jahrhundert n.Chr. aufgebaut worden ist.
Urkundlich belegt ist Erksdorfs Geschichte seit Mitte des 13. Jahrhunderts. Hier wird Berthold von Erkersdorph als Zeuge bei einem Eigentumtausch im Jahre 1252 genannt. Aufgrund dieser ersten urkundlichen Erwähnung hat Erksdorf im Jahre 2002 die 750-Jahr-Feier mit einer Festwoche gebührend gefeiert.
Der Name Erksdorf kommt von dem ersten Siedler namens Ercanger, der sich hier niedergelassen hat.
Ercanger kommt aus dem Nordischen und heißt Erik. Aus Erik wurde Eriksdorf - Ereksdorf - Erkerßdorff bis zur heutigen Form Erksdorf.
Herr Heinz Pontow, früher Lehrer in Erksdorf, später Rektor der Gesamtschule Stadtallendorf, hat eine umfangreiche Chronik der Gemeinde Erksdorf erstellt, in der die Geschichte unserer Gemeinde ausgiebig beschrieben ist.
Die Erksdorfer lebten schon von Ursprungszeiten an vorwiegend von der Landwirtschaft, da in unserer Gemarkung hervorragende Bodenverhältnisse vorherrschen. Entsprechend ist unser Ort auch über Jahrhunderte hinweg von der Landwirtschaft und den dazugehörenden Gebäuden geprägt worden.
Doch die Industrialisierung ging auch an Erksdorf nicht spurlos vorbei.
Die Industriestadt Stadtallendorf liegt vor unserer Haustür. Hier finden viele Erksdorfer Bürgerinnen und Bürger Arbeit. In unserem einst fast rein landwirtschaftlich orientierten Ort wird die Landwirtschaft im Nebenerwerb bewirtschaftet oder die Äcker und Wiesen werden an die drei Vollerwerbsbetriebe verpachtet.
Aus einem, von der Landwirtschaft geprägten Dorf wird immer mehr eine Wohngemeinde.